Comment planter une parcelle alimentaire
Créé en partenariat avec Pat Reeve – animateur de Driven TV et l’une des principales autorités en matière de chasse au cerf de Virginie.
Ajouter une parcelle alimentaire à votre terrain peut être une expérience extrêmement enrichissante. Non seulement elle peut contribuer à améliorer vos chances de récolter un chevreuil lors de la prochaine saison de chasse, mais elle peut aussi transformer un sport que vous aimez en une activité à l’année. Créer une parcelle alimentaire peut être un travail difficile, mais voir le sol se transformer sous vos yeux, les plantes s’implanter et fleurir, et les habitudes des cerfs commencer à changer…eh bien, c’est un sentiment puissant.
Comment choisir l’emplacement d’une parcelle alimentaire
Si vous n’avez pas déjà choisi un endroit pour votre parcelle alimentaire, l’emplacement que vous choisirez sera important. Vous voudrez trouver une clairière naturelle sur votre propriété si vous le pouvez. Il sera plus facile à préparer et offrira un couvert naturel à proximité pour les cerfs. N’oubliez pas de prendre en compte les éventuels sentiers de cerfs dans la région, s’il y a de l’eau potable à proximité et si vous devez fournir une irrigation à vos nouvelles plantes. Tous ces éléments vous aideront à choisir l’emplacement idéal de la parcelle alimentaire.
Pour en savoir plus sur le choix de l’emplacement d’une parcelle alimentaire ou sur les outils pour défricher le terrain, consultez cet article sur Comment aménager un terrain pour la chasse au chevreuil >.
Labourer ou ne pas labourer
Préparer le sol pour planter est une étape importante pour tout démarrer du bon pied. Il y a plusieurs façons de procéder. Le labourage traditionnel, à l’aide d’un cultivateur, ameublit le sol durci, peut aider à lutter contre les mauvaises herbes et vous donne l’occasion de mélanger la matière organique au sol. Plantez dans un sol labouré à l’aide d’un semoir manuel, d’un épandeur à poussée ou d’un épandeur tracté par un VUTT ou un VTT pour les grandes parcelles.
Si vous avez accès à des machines agricoles, vous pouvez opter pour le semis direct. Cette méthode consiste à percer des trous dans le sol dans lesquels les graines sont déposées. Le non-travail du sol nécessite moins d’engrais car il permet de conserver la matière organique déjà présente dans le sol et favorise le cycle des nutriments. Il est également idéal pour les endroits qui pourraient avoir des problèmes d’érosion.
Meilleure période de l’année pour planter une parcelle alimentaire
Le moment où vous plantez dépendra de ce que vous décidez de planter dans votre parcelle de alimentaire. Il y a essentiellement deux périodes de l’année où vous voudrez être dehors dans votre parcelle alimentaire pour mettre les graines dans le sol afin de vous assurer que les plantes seront prêtes à être consommées au bon moment. Le début du printemps est idéal si vous plantez des légumes verts et des céréales. Si vous prévoyez de compléter avec des brassicas ou des betteraves à sucre, ils devront être mis en terre fin juillet ou début août. Surveillez la météo et essayez de planter avant une belle pluie détrempée pour favoriser l’établissement des plantes.
Que planter dans votre parcelle alimentaire pour attirer les cerfs toute l’année?
Les légumes verts plantés au printemps seront les premiers à pousser, fournissant une source de nourriture rapide pour les cerfs. Cela inclut le trèfle et la luzerne, qui donnent aux cerfs quelque chose à brouter au début du printemps. Les céréales, comme le maïs et le soja, ont besoin d’environ 100 jours de croissance dans des conditions de sol chaudes pour fournir la nourriture que les cerfs mangeront de la fin de l’été à l’automne. Les betteraves sucrières, les chicorées et les brassicas (comme les navets) sont plantés de préférence entre la fin juillet et le début août, pour fournir une source de nourriture en fin de saison.
Fertiliser votre parcelle alimentaire : Quoi utiliser et quand
L’une des meilleures façons d’assurer une récolte saine et robuste est d’appliquer un peu d’engrais. Bien que les engrais représentent une dépense supplémentaire, ils peuvent produire de grands résultats, en aidant vos plantes à pousser plus vigoureusement. Appliquez pendant la plantation pour donner un coup de pouce aux nouvelles plantes, et à nouveau pendant la saison de croissance si vous remarquez un affaiblissement de votre croissance. Ne sautez pas cette étape. Vous avez déjà fait l’effort de défricher le terrain, de préparer la plantation et de poser les graines. L’engrais fera en sorte que tout ce travail en vaille la peine et porte ses fruits.
Envisagez un mélange 19-19-19. Il contient 19 % d’azote, 19 % de phosphore et 19 % de potassium qui sont idéaux pour une croissance forte. Tout comme l’ensemencement, il peut être appliqué à l’aide d’un épandeur manuel, d’un épandeur à poussée ou d’un épandeur pour VTT ou VUTT de traction pour effectuer rapidement cette tâche, surtout sur les grandes parcelles. Vous voulez une bonne couverture, mais pas trop, sinon vous risquez de brûler vos cultures. Reportez-vous aux tableaux de fertilisation figurant sur l’emballage des engrais pour vous aider à déterminer la quantité à appliquer, et réglez les taux de votre épandeur en conséquence.
Équipement recommandé pour la plantation de votre parcelle alimentaire
Comme toute tâche, avoir les bons outils à portée de main peut faciliter un travail difficile. Le bon véhicule et les bons accessoires feront de la plantation, de la fertilisation et de l’entretien de votre parcelle alimentaire une expérience agréable avec d’excellents résultats.
Utiliser un véhicule tout-terrain
Comme pour toutes les phases de la chasse et de la préparation de la chasse, un VUTT ou un VTT est un excellent outil à avoir à disposition. Il vous permettra d’accéder facilement à votre parcelle alimentaire, surtout si elle est éloignée, et pourra vous aider à labourer, à semer et à fertiliser, ce qui vous fera gagner du temps et réduira au minimum vos efforts.
Accessoires à avoir sous la main
Pensez à ce dont vous aurez besoin pour préparer le sol, le planter et prendre soin de vos cultures. Voici quelques éléments que vous pourriez envisager.
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Cultivateur tiré derrière un VTT ou un VUTT—aide à la préparation initiale d’un sol durci.
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Charrue à disques à tirer derrière un VTT ou un VUTT—permet de labourer rapidement le sol pour le préparer à la plantation.
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Épandeurs—Utilisez un épandeur manuel ou à pousser pour les petites parcelles, ou un épandeur tracté par un VTT/VUTT pour les grandes parcelles.
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Arroser votre parcelle alimentaire : À quelle quantité et à quelle fréquence
Selon l’endroit où vous vivez, il se peut que vous receviez suffisamment de pluie en été pour que l’arrosage de votre parcelle alimentaire ne soit pas un gros souci. Mais dans certains endroits, ou pendant les périodes de sécheresse, vous ne pouvez pas toujours compter sur Mère Nature pour fournir l’humidité. Dans ces cas, vous devrez peut-être brancher des arroseurs ou ajouter un système d’irrigation à partir d’un puits.
Gardez à l’esprit que si vous vivez dans une région où l’eau est un problème, vous voudrez peut-être placer votre parcelle alimentaire là où vous avez un accès pratique à l’eau. Le rythme auquel vous arrosez dépend de la fréquence des précipitations naturelles dans la région. Gardez un œil sur les quantités de précipitations locales et arrosez lorsque les cultures commencent à montrer des signes de stress.
L’utilisation d’un pulvérisateur attaché à votre VTT ou VUTT ne suffira pas à donner à vos plantes le bon trempage dont elles ont besoin. Envisagez d’autres méthodes d’arrosage, comme les arroseurs.
Prochaines étapes après la plantation de votre placette alimentaire
Une fois que vous avez établi votre parcelle alimentaire et que les cultures ont commencé à pousser, vous voudrez porter votre attention sur des choses comme l’entretien, et peut-être même l’ajustement de votre parcelle alimentaire. Gardez un œil sur les habitudes des cerfs – ce qu’ils mangent et à quelle fréquence. Vous pouvez utiliser des caméras de surveillance pour suivre leur comportement et commencer à planifier les meilleurs endroits pour votre stand ou votre cache.